チビいっちゃん　お帰り♪ : 空太郎との生活

2022年 09月 22日

チビいっちゃん　お帰り♪

お帰り、チビいっちゃん♪元気にしてた？

あらら、元気ではなかったみたいね。よしよし、これは何はさておき、緊急オペ
空がよく耳が欠けたのを思い出すと、放ってはおけない。

こういう時に自由奔放に作ったものは、最初の手掛かりがなく反対の耳の大きさに合わせて、作っていきました。初め、大きめにして、少しづつ様子を見ながら、詰めていきます。
今回の修理は、リンちゃんが、とても上手に、土台までいかないよう噛み切ってくれたので、耳だけで済みました。

敢えて遠目敢えて背景黒緊急オペ、成功という事で。

日焼けした子に囲まれた？この子たちと、我が家へ、もう少し滞在予定です。

台風の時に家の中へ入れた鉢植えたちは、2日間水なし生活だったのでみんな、しなっとしていましたが、今日また見事に朝顔復活！

同じ朝顔です。夕方には、こんな色
また台風が来るって・・・・・・・でも、暴風域を伴わないらしいので、家の中まで持って入らなくても倒れそうなものを降ろし、下に集めてがっちり固めておけばいいかな？ニュースとにらめっこになりそうです。
とはいえ、まだ疲れも出来ってないような、とれていないような本当のことを言うと、勘弁してほしいです。

昨日、買ってきてもらったコリンキーを1/4を朝、　しょうゆ漬け

お昼の夕飯には、美味しく漬かっていました。

これは、ミコト屋さんのではなく、もっと前に買っていたレンコンで茅乃舎の出汁、めんつゆ、べんりで酢、ゴマ油で和える確か去年、これも安藤優子さんに教わったと思います。
昨日は、レンコン、赤玉ねぎ、セロリで今日は、レンコン、赤玉ねぎ、セロリ、三つ葉で要は何でも野菜室にある合いそうなものでいいんです。
レンコンは、サッと湯通し

かかんさんの麻婆豆腐の素で、ナスと鈴ピーマンの麻婆茄子小さなフライパンに、少し多めの油を入れ、ナスとピーマン素揚げしておいて後は温めたソースに絡める感じ。
ナスも、ミコト屋さんで、これに合うナス選んでもらってきたそうでなんて美味しいんだろう。papaしゃん得意料理だけど、参りました！と。
麻婆の素は、ふた袋入っていて、一袋で作りましたがそれなりのお値段
でも、美味しいし、会話も弾むし、良しとしよう。

ナスを油通しした後に、ジャガイモと、カボチャと真ん中のは、セロリアック（見た目は里芋の親分で、微かにセロリの香り）素揚げにして、塩コショウ
セロリアックは、頭と目と口が不思議過ぎてその整理がつく前に終わり
これは、きっと野菜上級者用だと二人で落としどころを作りました。
ジャガイモ、カボチャは、見た目以上の美味しさホクホクそのもののお味を楽しめました。

私が作っておいた黒キャベツ、赤玉ねぎ、コリンキーのマリネの上にpapaしゃん、今日、市場で買ってきてくれたスモークサーモン♪
久々、ちゃんとしたスモークサーモン食べました。美味しいなぁ～。

赤身のマグロも市場で調達してきたみたいです。

久しぶりに上空写真！
豪勢だ！

これは会社から？もらってきたスダチスダチは上品な酸味で、お料理や飲み物の邪魔をしないんですよね。何しよう♪♪♪

先日のmamenoki_bookさんの、幸せになるために”やめるべきこと”
出来なくても、当てはまらなくてもうんうん、ううう・・・と目にするだけでも、目にしない人より、幸せに近づけるかも♪

①他人の悪口は言わないこと➡どこまでが悪口？って思う事が逃げかも。
②人や過去に執着しないこと➡これは、そんな根気がなくなってきたので。
③今の状況で未来を決めつけないこと➡わかっちゃいるけど、今回は何度も死ぬ！と覚悟した。
④自分一人で全部を頑張ること➡止めると楽ちんで、甘え過ぎかなと思う今日この頃
⑤自分は出来ないと思い込むこと➡最近まで何でもやれば出来ると思い込んでいたけど、今はやっても出来ないと思う事も多い。
⑥嫌なことは断る勇気を持つこと➡嫌な人と思われても断るのは、昔から間髪入れず、早過ぎるくらいバッチリ！
⑦他人を優先しすぎること➡自分の身を守るため、楽しむため、後が楽な場合もありと思ってしまう。